菜谱大全

做法

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  1.将里脊肉用凉水冲洗干净，切成薄片后加适量的料酒和淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。

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  2.豆角去筋洗净

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  3.准备好调料

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  4.锅中加油烧热，倒入调料炒出香味。

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  5.倒入里脊肉炒至变色

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  6.加适量的酱油翻炒一下

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  7.豆角倒入锅中用中火翻炒，炒至豆角断生变绿。

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  8.在根据自己的口味加适量的盐和一碗水，大火烧开转小火焖十五分钟即可。

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  9.收汁后加入适量的鸡精翻炒均匀

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  10.盛盘开吃喽

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